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2019年2月27日 / 最終更新日時 : 2019年2月27日 kishiko 日々のつぶやき

春の訪れ

2019年2月26日 / 最終更新日時 : 2019年2月25日 kishiko coffee

ハニー製法陰干し

エチオピア シダモG-1ハニー陰干し・タデ農園無農薬(ニュークロップ)の生豆を購入してみました。 今まではウォッシュドしか飲んだことがなかったので、お高めでしたが、ハニー製法でしかも陰干し、飲んでみたい! ナチュラルなの […]

2019年2月24日 / 最終更新日時 : 2019年2月25日 kishiko パン

白パン

先々週、白パンが食べたくなったので作りました。キタノカオリ100%。  真っ白でふかふかに焼きあがった。   先週、仕事仲間の要望でクルミパンを焼きました。自分用にはオレンジピールも入れて。  作り慣れたのが一 […]

2019年2月18日 / 最終更新日時 : 2019年2月18日 kishiko 日々のつぶやき

手編み帽子

  去年の10月ごろから調子が悪かった母が、今年に入って少しずつ色々出来るようになって、今では本調子ではないけど、趣味の手芸ができるほど元気になりました。 いつ編んだん?て言うくらい短期間で私の帽子も編んでくれ […]

2019年2月11日 / 最終更新日時 : 2019年2月11日 kishiko 日々のつぶやき

白菜

そろそろいいかも、と思って白菜1つ収穫してみました。 ネットしててもナメクジ被害がすごくて心配でしたが、割ってみるとつまっててきれいにできてました。 去年、一昨年、上手くいかなくて、しかも毛虫大発生で残念な結果でした。 […]

2019年2月9日 / 最終更新日時 : 2019年2月9日 kishiko 日々のつぶやき

にぎやか

寒くても庭は静かににぎやかです。  クリスマスローズもだんだん茎が伸びてきて、今朝は3輪目咲いてました。見るのが楽しみ。 ビオラは寒そうに、水仙と山茶花は元気よく、梅とボケはさりげなく咲いてます。 去年小さいポットに文旦 […]

2019年2月9日 / 最終更新日時 : 2019年2月9日 kishiko パン

篩(ふる)い

先週は全粒粉の食パンとフルーツパンを作ったので、今日はやわらかいパンを作ろうと、挽いた粉を篩いました。  100%ゆきちからで作ります。 1キロ挽いて、篩いにかけた粉は400グラムしかとれませんでした。なかなか時間かかり […]

2019年2月9日 / 最終更新日時 : 2019年2月9日 kishiko 奈良のこと

白化粧

2月1日の朝、通勤路でパシャリ。  二上山、葛城山、金剛山がふんわり白い。 抜けるような青空にきれいに化粧した山並みがきれいで、寒いし急いでたけど撮りました。 吉野方面はよく雪がかぶってますが、二上山まできれいに白いのは […]

2019年2月8日 / 最終更新日時 : 2019年2月9日 kishiko 日々のつぶやき

恵方巻2019

先週の日曜は節分でした。日曜だし恵方巻作ろう!と、お酢好きのわたしは勢い込んでました。 が、実際当日になるとまったくその気にならず、夕方寝てしまう始末・・・・・。始めたのは18時過ぎてから。 巻き寿司はなかなか時間のかか […]

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プロフィール

奈良県在住。
2018年春、自宅に小型ロースターを購入。
おいしい珈琲豆を目指して奮闘中。
猫好き、山好き、珈琲好き。

自宅による母の手芸教室
「petite sell de classe」もよろしく。
http://classe-kayoko.com

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