2019年2月26日 / 最終更新日 : 2019年2月25日 kishiko coffee ハニー製法陰干し エチオピア シダモＧ－１ハニー陰干し・タデ農園無農薬（ニュークロップ）の生豆を購入してみました。 今まではウォッシュドしか飲んだことがなかったので、お高めでしたが、ハニー製法でしかも陰干し、飲んでみたい！ ナチュラルなの […]
2019年2月24日 / 最終更新日 : 2019年2月25日 kishiko パン 白パン 先々週、白パンが食べたくなったので作りました。キタノカオリ１００％。 真っ白でふかふかに焼きあがった。 先週、仕事仲間の要望でクルミパンを焼きました。自分用にはオレンジピールも入れて。 作り慣れたのが一 […]
2019年2月18日 / 最終更新日 : 2019年2月18日 kishiko 日々のつぶやき 手編み帽子 去年の10月ごろから調子が悪かった母が、今年に入って少しずつ色々出来るようになって、今では本調子ではないけど、趣味の手芸ができるほど元気になりました。 いつ編んだん？て言うくらい短期間で私の帽子も編んでくれ […]
2019年2月11日 / 最終更新日 : 2019年2月11日 kishiko 日々のつぶやき 白菜 そろそろいいかも、と思って白菜１つ収穫してみました。 ネットしててもナメクジ被害がすごくて心配でしたが、割ってみるとつまっててきれいにできてました。 去年、一昨年、上手くいかなくて、しかも毛虫大発生で残念な結果でした。 […]
2019年2月9日 / 最終更新日 : 2019年2月9日 kishiko 日々のつぶやき にぎやか 寒くても庭は静かににぎやかです。 クリスマスローズもだんだん茎が伸びてきて、今朝は３輪目咲いてました。見るのが楽しみ。 ビオラは寒そうに、水仙と山茶花は元気よく、梅とボケはさりげなく咲いてます。 去年小さいポットに文旦 […]
2019年2月9日 / 最終更新日 : 2019年2月9日 kishiko パン 篩（ふる）い 先週は全粒粉の食パンとフルーツパンを作ったので、今日はやわらかいパンを作ろうと、挽いた粉を篩いました。 １００％ゆきちからで作ります。 １キロ挽いて、篩いにかけた粉は４００グラムしかとれませんでした。なかなか時間かかり […]
2019年2月9日 / 最終更新日 : 2019年2月9日 kishiko 奈良のこと 白化粧 ２月１日の朝、通勤路でパシャリ。 二上山、葛城山、金剛山がふんわり白い。 抜けるような青空にきれいに化粧した山並みがきれいで、寒いし急いでたけど撮りました。 吉野方面はよく雪がかぶってますが、二上山まできれいに白いのは […]
2019年2月8日 / 最終更新日 : 2019年2月9日 kishiko 日々のつぶやき 恵方巻２０１９ 先週の日曜は節分でした。日曜だし恵方巻作ろう！と、お酢好きのわたしは勢い込んでました。 が、実際当日になるとまったくその気にならず、夕方寝てしまう始末・・・・・。始めたのは１８時過ぎてから。 巻き寿司はなかなか時間のかか […]
