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今年もX’mas Blendの時期がやってまいりました。
自分で言うのもなんですが、わたしはこのブレンドが好きで、このブレンドを作れたことがとてもうれしいです。好きなんですが・・・・なぜかこの時期にしか作りません。
冬の甘-いスウィーツと合うように、少し苦めに仕上げてます。
口に含むと明るい酸味であっさりとしてますが、のちに甘みやコク、まろやかさがでてきます。後口にビターチョコのような苦味がアクセントとなり、くせになるおいしさです。
エルサルバトルとセットで販売してますので、ぜひ味わってみてください。
皆様に素敵なクリスマスがおとずれますように・・・・☆
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