2020年7月8日 / 最終更新日時 : 2020年7月8日 kishiko coffeeアイスコーヒーの季節です！ 梅雨の季節、湿気が高くてムシムシ。 朝はホットコーヒー派、でもおやつの時間はもちろんアイスコーヒーをいただきたい(*ﾟ▽ﾟ*) 去年からハマっている水出しコーヒーを今年も煎って飲んでます。やっぱりスッキリしていてまろやか […]
2020年3月8日 / 最終更新日時 : 2020年3月8日 kishiko coffee雨の日は 雨の日は家で過ごすのがいい。休みの日、雨だとなんかほっとする。洗濯、買い物に諦めがつくから。 今日はブレンドにつかうブラジルを焙煎。３種類をブレンドしようと思い、先日ブラジルのみハイローストにしました。結果、３種類同じロ […]
2019年7月14日 / 最終更新日時 : 2019年7月14日 kishiko coffee水出し珈琲ブレンド 水出し珈琲ブレンド用の豆3種類と、ホット用のメキシコを煎りました。 ブレンドは甘みとコクのあるブラジルとコロンビア、あっさりしてどんな豆にでも合うベトナムを混ぜました。ストレートでもカフェオレで飲んでも美味しいです。 コ […]
2019年6月30日 / 最終更新日時 : 2019年6月30日 kishiko coffee水出しコーヒー 最近流行ってるっぽい水出しコーヒー。コールドブリュ－やダッチコーヒーともいいます。 去年までアイスコーヒーはネルやペーパーで淹れて急冷してました。きりっとした飲み口で香りも良く好きですが、少し面倒な時もありました。 水出 […]
