2019年7月22日 / 最終更新日時 : 2019年7月22日 kishiko coffee夜な夜な 昨日夜な夜な作業。こーゆう作業は嫌いじゃないので、静かに黙々と進めていきます。 これを飲んで、少しでも気分が安らんだり、美味しいと感じてもらったら嬉しいなー。そんなことを想像して、ニヤニヤしながら作業終了。 早くネット販 […]
2019年7月16日 / 最終更新日時 : 2023年8月14日 kishiko 山長距離登山 昨日は北岳に向けて、久しぶりの長距離登山を結構。といっても、いつもの近場の二上山~葛城山。 霧で山の中はひんやりしてて気持ちよかったです。登りはじめの1時間で昨夜のBeerがすべてでました。休憩なしで二上山登れたのでなか […]
2019年7月14日 / 最終更新日時 : 2019年7月14日 kishiko coffee水出し珈琲ブレンド 水出し珈琲ブレンド用の豆3種類と、ホット用のメキシコを煎りました。 ブレンドは甘みとコクのあるブラジルとコロンビア、あっさりしてどんな豆にでも合うベトナムを混ぜました。ストレートでもカフェオレで飲んでも美味しいです。 コ […]
2019年7月5日 / 最終更新日時 : 2019年7月5日 kishiko coffeeハイロースト ブラジルのナチュラルをハイローストで。 初めての時はコゲができたり、煎りムラができたり、1ハゼがすごく少なかったりしてました。 今は感覚もつかめ、香りのあるローストになってきたかな、と自画自賛してます。でも油断は禁物!し […]