2019年7月22日 / 最終更新日時 : 2019年7月22日 kishiko coffee夜な夜な 昨日夜な夜な作業。こーゆう作業は嫌いじゃないので、静かに黙々と進めていきます。 これを飲んで、少しでも気分が安らんだり、美味しいと感じてもらったら嬉しいなー。そんなことを想像して、ニヤニヤしながら作業終了。 早くネット販 […]
2019年5月19日 / 最終更新日時 : 2019年5月19日 kishiko coffeeゆめやさんにコーヒー置いてます。 オーガニックベーカリー「ゆめや」さんにわたくしのドリップバッグコーヒーを置いてくださることになりました。 夜な夜なPOPを制作。 とりあえずエチオピアとコスタリカを10袋ずつ。袋はコーヒーガスが排出できるようになってい […]
2018年11月27日 / 最終更新日時 : 2018年11月27日 kishiko coffee約2週間後 パンパンとまではいかない。 11/8に焙煎2日後の豆をドリップパックにして、常温・冷蔵・冷凍の3つに分けて放置。 2週間後、コーヒーガスの出具合や味はどうなっているのか。 ガスはやはり常温が一番出てました。でも寒かっ […]
2018年11月9日 / 最終更新日時 : 2019年5月19日 kishiko coffeeドリップバッグのプレゼント 先日、仕事仲間にマフィンとドリップパックのセット、名づけて「ブレークタイムセット」をプチお礼しました。 すると、そのお子さんがドリップパックを気に入ってくださって、自分用とプレゼント用に20袋お買い上げしてくださいました […]
2018年9月2日 / 最終更新日時 : 2018年9月18日 kishiko coffee珈琲の淹れ方&飲み比べ会 先週の日曜(8/26)に、大阪のとある一軒家で「珈琲の淹れ方&飲み比べ」なる会を開催しました。 少人数でしたが、わたしが焙煎した豆なので気合を入れまくって用意しました! 豆は、2日前にベトナム(アイス用)・エチオピア・ブ […]