2018年10月9日 / 最終更新日時 : 2018年10月9日 kishiko coffeeまだまだ?アイスコーヒーpart2 昨日よりもう少しパンチのあるアイスコーヒーにしたいので、今日はフルシティで。 ゴンゴとルワンダ。 ゴンゴは中途半端に余ったピーベリーと小サイズを、ルワンダは中と大サイズを混ぜて煎ります。 ゴンゴ(200g) 1ハゼ12: […]
2018年10月8日 / 最終更新日時 : 2018年10月9日 kishiko coffeeまだまだ?アイスコーヒー 9月も終わり、もうホットかな、と思いきや30度越えの真夏日。 ということで、アイス用の豆煎ります。 ベトナムとルワンダ。 ベトナムは欠点豆だけを取って、大きさは揃えてません。 ルワンダは事前にハンドピックし、大・中・ […]