2019年1月28日 / 最終更新日時 : 2019年1月28日 kishiko 日々のつぶやきIn カスタード 本当はパンを焼きたかったのですが、りんごもバターも買ってたので再びアップルパイ🍎を焼きました。 今回はカスタードをひいて、りんごにはカルバドス(りんごの洋酒)で香りづけ。 今朝からリッチなモーニングでした。
2019年1月23日 / 最終更新日時 : 2019年1月23日 kishiko 日々のつぶやき錫 粉々に砕けたカップ、蘇りました。 義理の妹が母にプレゼントしたカップです。2つ同時に落としてしまい、ひとつは欠け、ひとつは粉々に。 欠けたやつはすぐ出来たのですが、粉々はさすがに時間かかりました。 最初は深緑の色漆で完成 […]
2019年1月23日 / 最終更新日時 : 2019年1月23日 kishiko 日々のつぶやきリメイク ずっと仏壇の座布団がほつれてて、中綿が『こんにちわ』してました。 見て見ぬふりが続き、さすがに『どーも!』みたいになったので直しました。 スッキリした。 この前の漆教室では、漆を2回塗ったお弁当の表面を、砥石、紙やすり、 […]
2019年1月20日 / 最終更新日時 : 2019年1月20日 kishiko coffee自分なりの・・・。 豆を煎るうえで必要になってくるのがカップテスト。 わたしははっきり言って苦手です。でも煎ってるうちに「以前煎ったときはどんなんだったか?」とか「この煎り方で酸味が強く出たような・・・?」とか、迷うことが多くなりました。 […]
2019年1月20日 / 最終更新日時 : 2019年1月20日 kishiko 日々のつぶやきI love apple pie 今日は大好きなアップルパイを焼きました。 シンプルにパイ生地とりんごのみ。りんご煮が好きなのでたっぷり入れました。 生地とりんごは昨日作っておいて冷蔵庫に入れて、今日は伸ばして型にいれて焼くだけ。 小さいのが2台できま […]
2019年1月14日 / 最終更新日時 : 2019年1月14日 kishiko 日々のつぶやき我が家の正月 今回の「ゆく年くる年」は奈良の興福寺でした。奈良人としてはうれしいですが、個人的には知恩院の鐘が好きです。鐘が好きというか、鐘の鳴らし方が好きです。 2019年1月1日7:20am 初日の出を拝みに近所の高台へ 雲ひと […]
2019年1月14日 / 最終更新日時 : 2019年1月14日 kishiko coffee元旦から豆を煎る あけましておめでとうございます。2019年、とうとう明けてしまいました。 仕事初めは身体がとてもしんどくて、3連休後の今も毎日休みたい感じです・・・・・。 なので、写真だけとってなかなか投稿できずにいました。 さて、お節 […]