ちびまるくん

先日職場の人から新品で未開封のパン捏ね器をいただきました。その名も「ちびまるくん」。

粉３００～７００ｇまではいり、１次発酵までしてくれます。パン以外にも餅と、ケーキは材料を混ぜることができます。

休みの日に早速使ってみました。ゆきちから１００ｇを挽いて計４００ｇの粉、イーストと柿酵母エキスも入れ、砂糖・牛乳・水を入れてスイッチオン・・・・・。「購入して１０年以上経ってるからちゃんと動くかわかりませんよ～」て言ってたけど、ギュインギュイン回ってます。パン捏ね器とともにシンクが激しく揺れてます。途中で止めてバターをいれ、再びオン。「生地、大丈夫かなー・・・」と心配してみてると、いい感じにまとまってきて、生地の温度もよさそう。