2025年8月14日 / 最終更新日時 : 2025年8月14日 kishiko coffeeブレンド作り～焙煎・試飲～ 前回、Yさんに書いていただいたコーヒーカウンセリングシートを参考に、5種類の豆を焙煎・試飲しました。 ブラジル/ハニーショコラ タンザニア/AAコンゴニ農園クラッシック・キリマンジャロ コロンビア/ウィラ・ボンボ無農薬 […]
2020年8月14日 / 最終更新日時 : 2020年8月14日 kishiko coffeeなんか忙しい？ なんか最近、珈琲の注文を有難いことによくいただきます。ほぼ毎週？3日に1回？くらいのペースで豆を煎ってます。その豆のハンドピックも量が多くなってきたので、休みの日は半日ずっと豆と向き合ってます。特にアイスコーヒーは、煎る […]
