ナリーニョ県はコロンビアのコーヒー産地の一番南にあたります。

栽培限界に近い標高2,000m前後の産地もあり、夜間の冷え込みでコーヒーチェリーはゆっくりと熟していきます。標高差による気温差で風味豊かなコーヒー豆に育ちます。

アリアンサ無農薬

産地:ナリーニョ県ブエサコ

農園:アリアンサ農協

標高:1,600 ~ 2,300m

品種:カスティージョ、カツーラ、コロンビア

精製:ウォッシュド

乾燥:機械乾燥(サイロ)

認証:オーガニックJAS

アリアンサ農協はコーヒーを栽培する農家さんたちで構成されている団体です。

明るい柑橘系の酸味、あとにただよう花の香り、黒糖のようなコクと甘みがあるコーヒーです。〈中深煎り〉