2018年9月2日 / 最終更新日時 : 2018年9月7日 kishiko パン久々にパンを焼く 貸し出していた愛用製粉機が帰ってきたので、久々にパンを焼きました。 というのも、母の手芸教室の生徒さんから食パンの発注があったので、試作で焼いてみたのです。 わたしが世界一おいしいオーガニックパンだ!と思っているベーカリ […]
2018年9月2日 / 最終更新日時 : 2018年9月18日 kishiko coffee珈琲の淹れ方&飲み比べ会 先週の日曜(8/26)に、大阪のとある一軒家で「珈琲の淹れ方&飲み比べ」なる会を開催しました。 少人数でしたが、わたしが焙煎した豆なので気合を入れまくって用意しました! 豆は、2日前にベトナム(アイス用)・エチオピア・ブ […]
2018年9月1日 / 最終更新日時 : 2023年8月14日 kishiko coffeeホームページはじめました。 本日からホームページはじめまっす。 日記も続かない、パソコンも苦手なroaster-kですが、 珈琲焙煎の記録として投稿していきたいと思います。 まずは自己紹介・・・奈良在住で親と(猫4匹と)実家住まい。といっても家は別 […]